Por motivos de mantenimiento se ha deshabilitado el inicio de sesión temporalmente. Rogamos disculpen las molestias.
Listar por autor "Candiracci, Manila"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Artículo
Obtaining from grape pomace an enzymatic extract with anti-inflammatory properties
(Springer Netherlands, 2015)Grape pomace, a winemaking industry by-product, is a rich source of bioactive dietary compounds. Using proteases we have ...